クリスマスケーキ | パティスリープルーム

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ブッシュ・リュミエール
酸味のあるルバーブとやわらかな甘みのホワイトチョコ、苺のアクセントがおいしいムースケーキです。
ルバーブとは西洋フキのこと。長野県伊那市の契約農家さんから直送される、標高の高いところで育てられたルバーブを使用しています。
16.5cm ¥3,800
ブッシュ・フロマージュ
フランス産クリームチーズとマスカルポーネをふんだんに使用したコクのあるレアチーズケーキです。
16.5cm ¥3,800
Xmas 苺のショートケーキ
那須の御養卵の赤玉を贅沢に使用したふわふわのスポンジに、甘さ控えめの生クリームと栃木県の契約農家さんから直送されるとちおとめ使用の贅沢ショートケーキ。
4号11cm角 ¥3,000
5号13cm角 ¥4,000
6号15cm角 ¥5,000
Xmas チョコレートケーキ
那須の御養卵を使用したふわふわショコラスポンジに、ベルギー産チョコレート使用のクリームをサンドした贅沢ショートケーキ。
4号11cm角 ¥3,000
5号13cm角 ¥4,000
6号15cm角 ¥5,000
熟成シュトーレン
ラム酒漬けドライフルーツをふんだんに使ったシュトーレン。
¥1,800

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